W tej kategorii oferujemy specjalności nie herbaciane czyli napoje przeróżne

Argentyna

Yerba Mate Taragui

Argentyńska odmiana Yerba Mate odpowiednia do tradycyjnego, wielokrotnego zalewania liści. Dla argentyńskiej Yerba Mate typowy jest zarówno jasnoszary kolor (ze względu na roczne liście dojrzewające w magazynach o kontrolowanej wilgotności), jak i obecność łodyg i drobnych pyłów. Taka struktura jest przypisana do lokalnego sposobu popijania mate od stuleci – czyli misternym zalewaniem w otwartej kalabasie i popijaniem z lekko zakrzywionej bombili.

SYPANA – 10 PLN/100g

Maroko

Touareg Forte – „Wydma Pustynna" - Herbata Tuaregów

Mieszanka standardowej chińskiej herbaty zielonej z marokańską miętą NANA, która tradycyjnie tak jest przygotowywana w krajach arabskiego orientu. Herbata podawana jest jako słodka i silna esencja, którą rozcieńcza się gorącą wodą w szklance.

PAKOWANA – 20 PLN/100g

Mięta 'Nana'

Marokańska mięta (Mentha spicata cv. Maroccan) o delikatniejszym smaku, niż mięta pieprzowa. Jako dodatek do napoju, uzupełni jego smak niesamowitym aromatem. Nadaje się do każdego rodzaju naparu, czy to z herbaty czarnej, zielonej czy białej. Potrafi poprawić smak, nawet najmocniejszych herbat.

SYPANA – 10 PLN/100g

RPA

Rooibos

Bylina odkryta na początku XX wieku, rosnąca w okolicach Kapsztadu na południu Afryki. Jest uprawiana i przetwarzana w taki sam sposób, jak herbata. Drobne, czerwono-brązowe igiełki o kwiatowym, słodkawym aromacie i czerwonym naparze, a także słodkim smaku ziół. Napój ten jest polecany dla osób, które ze względów religijnych lub medycznych nie mogą przyjmować teiny. Bylina Rooibos nie posiada tej substancji.

SYPANA – 10 PLN/100g

Turcja

Sahlep

Napój nieherbaciany . Oryginalna mieszanka drobno zmielonego tzw. korzenia salep – u nas znanego jako storczyk lub orchidea, rośnie wysoko w górach na północnym wschodzie Turcji – z korzeniami, szczególnie ze mielonym imbirem i wanilią, a także z suszonym mlekiem. Dodaje się jeszcze cynamon i cukier waniliowy. W Turcji szczególnie docenia się jego właściwości jako pobudzający zmysły. Z uwagi na fakt, że w ramach UE obowiązuje zakaz zbioru i wwozu głównego składnika, sprowadzamy z Turcji legalny Sahlep w postaci napoju instant, gdzie bulwę storczyka zastępuje się odpowiednikiem o identycznym smaku. Entuzjastyczne reakcje klientek herbaciarni wskazują, że substytut jest rzeczywiście udany.

PAKOWANA – 25 PLN/100g